I carciofini vengono raccolti, scelti, lavorati a mano. Vengono sottoposti a cottura per pochi minuti ed in seguito vengono sistemati in vasetti di vetro e ricoperti con Olio di Oliva, che ne mantiene la fragranza e il sapore. La loro tenerezza ed il gusto delicato si adattano bene ad aperitivi golosi, a piatti ed insalate fresche, come ingrediente per la pizza ed anche come accompagnamento per formaggi e salumi.
Carciofini Interi in Olio di Oliva
180gr x 3 pezzi
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Teneri carciofini sistemati a mano nei vasetti e conservati in Olio di Oliva.
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