- colore: rubino purpureo
- profumo: ampio e composito con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola ed i frutti rossi e sentori speziati che richiamano la cannella, la vaniglia ed il pepe verde.
- sapore: pieno e corposo attenua la caratteristica di acidità tipica del vitigno.
- abbinamenti: assaporare con primi piatti, specialmente con ragù di carne, formaggi e affettati
- servire a: circa 18-20 °C
- gradazione: 13% vol.