Barbaresco D.O.C.G. - 6 Bottiglie

• colore: intenso e brillante che sfuma dal rosso al granato.
• profumo: intenso e gradevole con note fruttate ed eterei che richiamano frutti rossi, lampone e geranio, la viola il pepe verde, la noce moscata sentori di caffè e tabacco, erbe e liquirizia dati dall’invecchiamento
• sapore: morbido, asciutto e pieno con un bouquet stimolante con aroma di frutti rossi, lampone, viola, ma anche pepe verde, cannella, noce moscata e fieno, legno, nocciola tostata e vaniglia.
• invecchiamento: deve invecchiare due anni di cui uno in legno di rovere
• abbinamenti: assaporare con primi e secondi a base di carne e formaggi stagionati
• servire a: circa 18-20 °C
• gradazione: 14% vol.

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