Tagliatelle all'Uovo


Pasta ottenuta con uova e semole di grano duro


Codice: 18750

Categorie: ,


Formato: 250 g


Prodotto Non disponibile

-
+
€2.50

La pasta all’uovo è prodotta con uova e selezionate semole di grano duro. Le materie prime vengono impastate per ottenere un composto uniforme e della giusta consistenza così da offrire un prodotto nel pieno delle sue qualità. Dalla sfoglia si passa alla pasta nel suo formato finale e la si lascia essiccare lentamente, permettendo al prodotto di asciugare senza danneggiarsi. Grazie a questa procedura si ottiene un prodotto che possiede le caratteristiche della pasta fatta in casa. Le tagliatelle all’uovo si condiscono tipicamente con il ragù. Sono comunque ottime condite a proprio piacimento.