Le pesche raccolte al momento giusto di maturazione, selezionata e lavorata artigianalmente e cotta con aggiunta di zucchero, cacao ed amaretti. Questi ingredienti amalgamati creano un prodotto fragrante e dal sapore intenso e goloso. Ottimo da assaporare sia fresco che caldo come dolce al cucchiaio o in alternativa ideale per farcire torte e crostate.