Peperoni raccolti e lavorati a mano, vengono tagliati e sottoposti a breve cottura grazie alla quale rimangono fragranti. Conservano il loro sapore grazie alla presenza di aceto nel liquido del vaso in vetro. Sono ideali da usare come contorno per secondi piatti e per valorizzare il sapore dei sughi.
Peperoni in agrodolce
500gr x 3 pezzi
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Croccanti peperoni lievemente cotti, conservati in un composto con aceto.
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