La polpa delle olive Taggiasche macinate e l’Olio extra Vergine di Oliva si uniscono in un connubio di sapori unico. Le olive raccolte e denocciolate, vengono macinate, e la crema ottenuta dalla lavorazione viene immersa nell’olio per conservarla e mantenerne il gusto delicato. La dolcezza delle olive e la ricchezza del sapore dell’olio danno vita ad una crema morbida, adatta per arricchire gli aperitivi con delle tartine, per insaporire salse e sughi. Da abbinare anche a formaggi freschi, scaloppine e piatti di carne.