Il Panettone Classico è realizzato secondo la ricetta tradizionale Piemontese: ricco di morbida uvetta e profumati agrumi canditi.
I nostri Panettoni sono frutto di un lungo e attento processo di lavorazione che permette di mantenere integre le caratteristiche delle materie prime selezionate con cura; in questo modo vengono preservati i profumi e gli aromi naturali.
La lenta lievitazione naturale con lievito madre dona sofficità e morbidezza e ne garantisce la massima digeribilità.
Non vengono aggiunti né conservanti, né coloranti.