Prodotto tipico della tradizione piemontese, prendono forma da una sfoglia, realizzata con pasta madre, stirata a mano molto sottile. Nell’impasto viene aggiunto dell’ottimo Olio Extra Vergine di Oliva che dona alle lingue un sapore buono e delicato. A fine cottura raggiungono una consistenza croccante che le rende perfette per uno snack o per un aperitivo con salse salumi e formaggi.