Le nostre Colombe di Alta Pasticceria sono prodotte con lievito madre e lasciate riposare per quarantotto ore.
Non contengono né conservanti né coloranti.
La lenta lievitazione naturale e l’attenta lavorazione donano sofficità e morbidezza al prodotto e garantiscono la massima digeribilità.
Il lungo processo di lavorazione permette di mantenere integre le materie prime selezionate con cura e preservare in questo modo le loro caratteristiche naturali ed il loro profumo.
Questa Colomba Classica è realizzata come da ricetta antica ricetta della tradizionale Piemontese:
ricca di morbida uvetta
Arricchita da una glassa spessa e croccante, prodotto ottenuto esclusivamente da Nocciola Piemonte IGP: ingrediente che rende la glassa particolarmente profumata dal sapore unico, valorizzata con mandorle intere e granella di zucchero.
Le nostre Colombe: un dono prezioso da regalare e condividere in compagnia di parenti e amici.
SENZA scorze di agrumi – NON contiene creme.
