Le nostre Colombe di Alta Pasticceria sono prodotte con lievito madre e lasciate riposare per quarantotto ore.
Non contengono né conservanti né coloranti.
La lenta lievitazione naturale e l’attenta lavorazione donano sofficità e morbidezza al prodotto e garantiscono la massima digeribilità.
Il lungo processo di lavorazione permette di mantenere integre le materie prime selezionate con cura e preservare in questo modo le loro caratteristiche naturali ed il loro profumo.
Questa colomba è realizzata con i frutti di bosco che le donano un sapore dolce ed unico, un’esplosione di gusti per il palato.
Impreziosita con una glassa spessa e croccante, prodotto ottenuto esclusivamente da Nocciola Piemonte IGP: ingrediente che rende la glassa particolarmente profumata dal sapore unico, arricchita con mandorle intere e granella di zucchero.
SENZA scorze di agrumi e uvetta – NON contiene creme.
Le nostre Colombe un dono prezioso da regalare e condividere in compagnia di parenti e amici.