Un prodotto realizzato manualmente seguendo la tradizione, le ciliegie sciroppate vengono raccolte al giusto momento di maturazione, selezionata e lavorate entro poche ore. Le ciliegie vengono inserite nei vasetti a mano e poi ricoperte con uno sciroppo naturale fatto con acqua e zucchero di canna. Il processo di lavorazione mantiene le caratteristiche del frutto, per cui ottimo sul gelato, per guarnire un dolce o assaporato al naturale.